2025年11月20日，我院生物化学副教授符雪莲在明理楼报告厅作“膳食营养与高脂血症”专题讲座，药学、临床医学专业200余名师生参加。

    符雪莲系统阐述了高脂血症对心脑血管及代谢功能的危害，指出科学饮食是防控关键。她建议减少高饱和脂肪、反式脂肪及精制碳水摄入，增加全谷物、蔬果和优质蛋白比例，并强调每周150分钟中等强度运动、规律作息对健康的重要性。

    互动环节，符雪莲就学生关心的饮食搭配与遗传风险等问题作了细致解答。整场讲座内容实用、贴近生活，有效提升了师生对慢性病防控的认知，为践行“健康中国”理念提供了科学指导。